CANJICA BRANCA s/glúten s/ lactose s/açúcar

                        CANJICA s/glúten,s/ açúcar

250gr de milho de canjica
1/2 coco seco ralado grosso
500ml de leite de castanha
Canela em pó
Adoçante
1 litro de água
 MODO: Deixe o milho de molho em água por 12 hs
Coloque a água e o milho na panela de pressão para cozinhar por +ou_
20 minutos. Se estiver cozido,coloque o leite (bata no liquidificador 200gr de castanha
do Pará com 300ml de água,esprema em um pano limpo)
Adcione o adoçante . Sirva frio com canela em pó