MASSA de PANQUECA s/ glúten

1 copo de amido de milho                                  

1     "   de creme de arroz
3     "    de leite morno
4 ovos
1 colher (sopa) de mostarda
1      "    (sobremesa) de margarina
1      "    (chá)  de fermento
1      "       "      de sal (rasa)

MODO
Bata tudo no liquidificador e deixe descansar antes
de usar

RECHEIO
300 g de carne moída
2 dentes de alho amassado
1 cebola picadinha
1 ovo cozido picado
salsa,cheiro-verde á gosto
Sal

MODO
Refogue a carne com todos os ingredientes e depois de tirar do fogo acrescente o ovo cozido e picado
OPC: Cubra com molho de sua preferência