LEITE DE CASTANHA

                                                BENEFÍCIOS DA CASTANHA DO PARÁ

As castanheiras fazem parte da família das oleaginosas,isso quer dizer que possuem grande quantidade de gorduras,proteínas,minerais e antioxidantes   Uma castanha por dia é o suficiente para garantir uma vida 

muito saudável

                         

                                       LEITE: Extração

                       

                                                   Para cada 500g de castanha do Pará

                                                   use 800ml de água mineral ou préviamente  fervida

                        

        

Bata no liquidificador com 500ml de água até que fiquem bem trituradas,acrescente o restante da água

Coe em um coador de pano,separado sómente para esse fim (pode ser coador de café de pano)

Esprema bem para não perder nada  Coloque em uma garrafa limpa e com tampa  Guarde em garrafas pequenas no congelador e quando tirar,consumir tudo    Guarde o bagaço no congelador em potes fechados
você ainda poderá usá-lo em outras receitas aqui mesmo neste blog