domingo, 8 de setembro de 2013

PÃO DE BATATA s/GLÚTEN






INGREDIENTES
                                                                                         

2-tabletes de fermento biológico
1-colher de sopa de açúcar
1- copo de leite morno
3- ovos
2-colheres(sopa) de manteiga
1-colher(sopa rasa) de CMC
2 batatas cozidas e espremidas
200g de fécula de batata
200g de creme de arroz

MODO
Dissolva o fermento com o açúcare metade do creme de arroz,reserve
Bata rapidamente os ovos a manteiga e junte o restante dos ingredientes e por último o fermento
Unte uma forma de pão de forma com manteiga e creme de arroz, coloque a massa,aperte e deixe
descansarpor15 minutos Acenda o forno e coloque para assar,até ficar dourado


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